紫薯饼

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紫薯饼的用料

糯米粉 100克 紫薯泥 150克
白糖 20克 60克

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法图解1

步骤1

糯米粉、紫薯泥、白糖、倒入盘中。
紫薯饼的做法图解2

步骤2

加水揉捏成光滑的糯米团。
紫薯饼的做法图解3

步骤3

分成小剂子搓圆。(每个50克)
紫薯饼的做法图解4

步骤4

用手轻轻按压成小饼。
紫薯饼的做法图解5

步骤5

冷锅冷油放入小饼,开小火煎至熟透。
紫薯饼的做法图解6

步骤6

完成。

紫薯饼的烹饪技巧

1、煎的时候回来翻面,避免饼外糊里生。2、饼一个一个的煎,比较好控制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-31

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