宝宝辅食:南瓜糕

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小月龄宝宝也不能只是米糊、软烂的粥面,适当需要增加一些手指食物,锻炼宝宝的咀嚼能力和手眼协调能力。 南瓜含丰富的胡萝卜素,维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质,包括人体必需的氨基酸,很适合宝宝,关键是还很好消化,本身味道甜甜的,宝宝也会很喜欢。 适合年龄:10个月以上 难度:易 用具:蒸锅、砧板 宝宝喂养小贴士 为什么要给宝宝吃手指食物? 手指食物是让宝宝自己用手抓着吃的食物。 给宝宝添加手指食物有助于锻炼宝宝的抓握能力,同时锻炼宝宝的手眼协调能力,对宝宝精细运动的发展非常重要。手指食物还能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力,是与宝宝好好吃饭息息相关的重要能力。此外,宝宝吃手指食物可看做是宝宝自主进食的开始,可以很好的培养宝宝自主进食的兴趣。

南瓜糕的用料

南瓜 100g 鸡蛋 1个
面粉 30g 宝宝配方奶粉 12g
核桃油/亚麻籽油 少许

南瓜糕的做法

宝宝辅食:南瓜糕的做法图解1

步骤1

将南瓜切块,隔水蒸熟,捣成细腻的南瓜泥,家里有筛子可以过筛,南瓜泥会更细腻。
宝宝辅食:南瓜糕的做法图解2

步骤2

面粉、奶粉鸡蛋放入南瓜泥中,用筷子或者蛋抽搅拌成细腻的混合南瓜糊。
宝宝辅食:南瓜糕的做法图解3

步骤3

蒸碗中薄薄的刷上一层油,把南瓜糊倒入,表面可以用勺子抹平。 》建议直接垫一层保鲜膜,会更好脱模~
宝宝辅食:南瓜糕的做法图解4

步骤4

蒸碗上面要用耐高温保鲜膜盖上的哈,或者用盖子,不然表面会有很多水蒸气,放入蒸锅,水开后大概蒸20分钟左右即可。
宝宝辅食:南瓜糕的做法图解5

步骤5

蒸好后脱模,切长条或者方块都可以~
宝宝辅食:南瓜糕的做法图解6

步骤6

软软的,甜甜的,快快给宝宝小手抓着吃吧。

南瓜糕的烹饪技巧

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-31

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