猪肉韭菜水饺

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飘飘枫叶莉莉
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猪肉韭菜水饺的用料

猪肉馅 500g 韭菜 500g
面粉 2碗 清水 1碗
酱油 2勺 蚝油 1勺
香油 1小勺 盐 1勺
十三香 适量

猪肉韭菜水饺的做法

猪肉韭菜水饺的做法图解1

步骤1

面粉加入少许盐加水和面，加盐是煮的时候不容易破皮比较有劲道，活好后醒半个小时
猪肉韭菜水饺的做法图解2

步骤2

韭菜洗好虑干水分切碎备用
猪肉韭菜水饺的做法图解3

步骤3

猪肉剁碎加所有调料顺时针朝一个方向搅拌这样更入味，可以加入适量的凉白开继续朝一个方向搅拌上劲最后加入韭菜继续搅拌
猪肉韭菜水饺的做法图解4

步骤4

杆水饺皮包好
猪肉韭菜水饺的做法图解5

步骤5

水开下水饺煮10多分钟
猪肉韭菜水饺的做法图解6

步骤6

捞出装盘开吃喽

猪肉韭菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-31

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载

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