素炒秋色~荷塘月色

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主食采用的都是当季的食材~莲藕、番薯、茭白，非常适合这个季节
参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

素炒秋色的用料

蕃薯 茭白 莲藕 胡罗卜 木耳 麦芹杆 葱
食用油 盐 十三香 胡椒粉

素炒秋色的做法

#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解1

步骤1

准备食材
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解2

步骤2

主料是红心蕃薯，切厚片
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解3

步骤3

其它食材依次处理好
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解4

步骤4

煎锅内放适量油（热锅凉油）
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解5

步骤5

放入除麦芹杆之外的食材，翻炒均匀
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解6

步骤6

加入盐、十三香和胡椒粉
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解7

步骤7

加入适量水，翻炒均匀，盖锅盖，中、小火大约5分钟，中间3分钟放入麦芹杆
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解8

步骤8

揭开锅盖，关火，翻炒均匀，呈盘
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解9

步骤9

一道“素炒秋色”好啦
#米饭最强CP#素炒秋色~荷塘月色的做法图解10

步骤10

穆小馋®私享美食出品

素炒秋色的烹饪技巧

应时应季、举一返三的膳食搭配一直是我们的准则 茭白、莲藕、蕃薯应季 蔬菜类、薯类、菌类（木耳）俱全✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-03 · 陕西省

©本菜谱的做法由 小馋食光 编写，未经授权不得转载

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