包菜炒蛋

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四月0528
四月0528
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火爆大头菜是我的拿手菜，这次换个做法喽～(๑˙ー˙๑)

包菜炒蛋的用料

包菜 半颗 鸡蛋 2个
料酒 1勺 盐 适量
糖 适量 鸡精 少量

包菜炒蛋的做法

包菜炒蛋的做法图解1

步骤1

包菜洗净
包菜炒蛋的做法图解2

步骤2

切丝备用

步骤3

鸡蛋打散，加入一勺料酒，适量盐和少量白砂糖。搅拌均匀。

步骤4

将油烧热，倒入鸡蛋，八成熟打散。

步骤5

倒入包菜。

步骤6

大火翻炒至包菜变软，撒入鸡精。
包菜炒蛋的做法图解7

步骤7

出锅～٩(๑`н´๑)۶

包菜炒蛋的烹饪技巧

掌握好白菜的火候，时间太长容易绵软，时间太软口感不好。包菜变软出水后加入鸡精就可以出锅喽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-09

©本菜谱的做法由 四月0528 编写，未经授权不得转载

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