少油宫保鸡丁

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饭店的宫保鸡丁很不健康，土豆过油、鸡肉过油，盘子里厚厚的一层油。 今天给大家做一道少油健康的宫保鸡丁。适合健身减肥人士。

宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 200g 土豆 200g
青椒 半个 葱 一段
蒜 3瓣 盐 1小勺
五香粉 1/2小勺 酱油 1小勺
老干妈 1大勺

宫保鸡丁的做法

少油宫保鸡丁的做法图解1

步骤1

准备食材
少油宫保鸡丁的做法图解2

步骤2

准备调味料，盐1小勺、五香粉1/2小勺、老干妈一大勺、生抽1勺，葱蒜切碎末。
少油宫保鸡丁的做法图解3

步骤3

土豆和青椒切成小块
少油宫保鸡丁的做法图解4

步骤4

热水煮熟土豆块。
少油宫保鸡丁的做法图解5

步骤5

热锅放少许油爆香葱蒜。
少油宫保鸡丁的做法图解6

步骤6

放入鸡肉块翻炒至熟。
少油宫保鸡丁的做法图解7

步骤7

放入熟土豆块和青椒翻炒
少油宫保鸡丁的做法图解8

步骤8

加入所以调味料。
少油宫保鸡丁的做法图解9

步骤9

出锅配一碗米饭。

宫保鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-28

©本菜谱的做法由 家有二傻 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常味 午餐 一家三口 晚餐

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