蒸腾四海大汇萃

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在家用老板电器魔厨蒸箱就可以制作出的蒸海鲜大汇萃,配上鲜辣的万能海鲜蘸汁。老板S270A魔厨蒸箱,专业蒸鲜黑魔法,三核速蒸顶部不滴水,食物形态饱满,原汁鲜味不流失。40L大容量,海量蒸菜一次搞定。精准控温,把控不同食材口感。

海鲜的用料

扇贝 一斤 皮皮虾 一斤
大闸蟹 五个 混合贝类 两斤
两瓣 一块
香葱 一根 辣椒 五个
柠檬 半个 生抽 五勺
香菜 几根

海鲜的做法

蒸腾四海大汇萃的做法图解1

步骤1

海鲜依照口味,深秋初冬各种海鲜河蟹都肥美,清洗干净。
蒸腾四海大汇萃的做法图解2

步骤2

螃蟹和虾类需要蒸制的更久,放在下层。
蒸腾四海大汇萃的做法图解3

步骤3

贝类开口就熟了,放在上层。
蒸腾四海大汇萃的做法图解4

步骤4

蒸海鲜的时候来准备海鲜蘸汁,这个蘸汁蘸口味清淡的海鲜、白斩鸡都非常适合。香菜香葱适量,姜蒜朝天椒、我还放了自己做的剁椒,生抽五勺,柠檬汁半个(没有用白醋),我还放了两瓣橙肉。
蒸腾四海大汇萃的做法图解5

步骤5

各种配料切碎,拌匀。
蒸腾四海大汇萃的做法图解6

步骤6

蒸好了。
蒸腾四海大汇萃的做法图解7

步骤7

可以把蒸笼放在火锅上上桌,一边吃一边加热保温,保证吃到的一直热气腾腾。
蒸腾四海大汇萃的做法图解8

步骤8

开吃吧。

海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-10

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