排骨焖饭

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荼紫日食记
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一个人休息在家，中午烧完，就着电视剧可以吃半锅，下午还可以当零食加餐，味道真心不错

排骨焖饭的用料

排骨 500g 干香菇 4个
姜 半块 大米 适量
胡萝卜 一根 蒜头 三瓣

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切块，香菇水里泡发，撕成小块
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

排骨焯水后加料酒姜蒜瓣腌制五分钟，放锅中爆香加水，倒入准备好的胡萝卜香菇煮十分钟。
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

米洗干净，电饭锅中倒入半成品排骨，开启煮饭模式
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

等自动跳闸，美味的排骨焖饭就好啦

排骨焖饭的烹饪技巧

煮饭前记得拿勺子给排骨和米饭充分搅和在一起，这样煮好就不用怎么拌了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-12

©本菜谱的做法由 荼紫日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 焖饭 咸 饭

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