爆米花的做法
爆米花的烹饪技巧
1、建议用黄油味道更佳香浓哦!
2、油可以多倒一些。
3、白糖不建议同爆米花一起下锅,白糖过早的加入,会使爆米花容易快速的炸黑炸苦,因为白糖在锅中不翻动的话,比较容易熬黑发苦。
4、因为爆米花比较容易爆黑,所以火候尽量控制好。
5、爆米花爆好后,也可以另起锅,倒入白砂糖和清水,开中小火熬至糖浆微黄,接着加入黄油熬至黄油融化既可关火,最后倒入爆米花拌匀,使每粒爆米花都裹上粘上糖浆。
6、喜欢比较偏变白的爆米花,将爆米花爆好后,出锅撒上白糖拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-11-20
©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写,未经授权不得转载
爆米花的其他做法更多
爆米花的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > “做法一次就能成功的”爆米花
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活