香葱花卷

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香葱花卷的用料

中筋面粉 500g 酵母 8g
葱 适量 水 适量
盐 适量 植物油 适量
花椒面 适量

香葱花卷的做法

香葱花卷的做法图解1

步骤1

和面、发面、擀面
香葱花卷的做法图解2

步骤2

面皮上刷一层植物油
香葱花卷的做法图解3

步骤3

撒上花椒面和盐
香葱花卷的做法图解4

步骤4

撒上香葱粒
香葱花卷的做法图解5

步骤5

卷起来
香葱花卷的做法图解6

步骤6

切段
香葱花卷的做法图解7

步骤7

两段重叠
香葱花卷的做法图解8

步骤8

用一根筷子从中间轻轻压下，不到底，不压断
香葱花卷的做法图解9

步骤9

捏住沿筷子压过的线段方向的两端做“S”型扭一下，然后两端合拢
香葱花卷的做法图解10

步骤10

沸水上锅蒸15分钟关火，捂2分钟揭开盖子起锅。
香葱花卷的做法图解11

步骤11

装盘，趁热享用

香葱花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-26

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