清蒸肉末冬瓜

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不错的一次冬日体验^_^

清蒸肉末冬瓜的用料

冬瓜 450克 肉末 60克
榨菜末 适量 淀粉 适量

清蒸肉末冬瓜的做法

清蒸肉末冬瓜的做法图解1

步骤1

准备食材
清蒸肉末冬瓜的做法图解2

步骤2

肉末，用料酒、生抽、盐，腌制。
清蒸肉末冬瓜的做法图解3

步骤3

冬瓜切块
清蒸肉末冬瓜的做法图解4

步骤4

把腌制好的肉末放入盘中摆好的冬瓜块上。
清蒸肉末冬瓜的做法图解5

步骤5

水淀粉+生抽+盐。备用。
清蒸肉末冬瓜的做法图解6

步骤6

上蒸锅蒸十分钟。
清蒸肉末冬瓜的做法图解7

步骤7

榨菜切成榨菜末放入蒸好后的盘中。
清蒸肉末冬瓜的做法图解8

步骤8

调好的水淀粉汁放入锅中煮成糊状（小火），后淋入盘中。
清蒸肉末冬瓜的做法图解9

步骤9

搞定收工^_^

清蒸肉末冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-29

©本菜谱的做法由 晓哲轻料理 编写，未经授权不得转载

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