红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的

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筋节粥05129
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冬天到了，天冷人也冷。想吃水果又怕凉？来个红酒洋梨吧，保你吃了以后暖暖的，心里甜甜的(๑•́ωก̀๑)

红酒洋梨的用料

红酒 400克 糖 60克
梨 1只大个的 柠檬汁 8克

红酒洋梨的做法

红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的做法图解1

步骤1

柠檬汁我是这样保存的，特别方便，用的时候拿出来一块就好啦
红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的做法图解2

步骤2

梨削皮，柠檬汁，白糖一起放进铸铁锅。柠檬汁是为了防止梨子氧化，做出来也有特别的风味。
红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的做法图解3

步骤3

红酒用的是这个，舍长比较心疼┗(＾0＾)┓倒入红酒，大火烧开后炖四十分钟。有时间就浸泡一夜，没时间就可以上桌了。
红酒洋梨——冬天吃水果也要暖暖的的做法图解4

步骤4

当当当，开吃。

红酒洋梨的烹饪技巧

红酒要没过梨子，为了节省红酒，最好用小一些的锅子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-01

©本菜谱的做法由 筋节粥05129 编写，未经授权不得转载

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