培根烧花菜

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培根烧花菜的用料

有机花菜 四百克 培根 六片
蒜瓣 五个 适量
青红椒 各一支 小葱 两根
蚝油 一勺 一勺
蒜汁 一勺

培根烧花菜的做法

培根烧花菜的做法图解1

步骤1

五瓣大蒜去皮洗净切粒。
培根烧花菜的做法图解2

步骤2

青红椒各一支去籽去蒂洗净切小方丁。
培根烧花菜的做法图解3

步骤3

四百克花菜洗净撕成小朵。
培根烧花菜的做法图解4

步骤4

小葱切碎。
培根烧花菜的做法图解5

步骤5

六片培根切成小方片。
培根烧花菜的做法图解6

步骤6

油烧热后投入大蒜粒翻炒。
培根烧花菜的做法图解7

步骤7

大蒜粒炒至金黄后捞出。
培根烧花菜的做法图解8

步骤8

锅内余油翻炒培根至培根颜色变深。
培根烧花菜的做法图解9

步骤9

蒜汁,蚝油,糖和盐兑一点温水做汁。
培根烧花菜的做法图解10

步骤10

翻炒过蒜粒和培根的余油继续倒入花菜大火翻炒。
培根烧花菜的做法图解11

步骤11

接着倒入培根翻炒一分钟。
培根烧花菜的做法图解12

步骤12

然后倒入调配好的汁,转中火焖煮。
培根烧花菜的做法图解13

步骤13

焖煮两分钟后带入炸过的蒜粒翻炒。
培根烧花菜的做法图解14

步骤14

出锅前倒入青红椒翻炒一分钟后准备出锅。
培根烧花菜的做法图解15

步骤15

最后关火撒入小葱碎搅拌均匀就盛盘。

培根烧花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-02

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