青菜炒平菇

精品
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平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。用碧绿的小青菜搭配,营养加分,颜色也丰富好看。

食材清单

青菜 100克 平菇 200克
5克 适量
鸡精 选用

烹饪步骤

青菜炒平菇的做法图解1

步骤1

准备食材
青菜炒平菇的做法图解2

步骤2

青菜摘洗干净,平菇洗净撕成小条,大蒜切片
青菜炒平菇的做法图解3

步骤3

起锅热油,加入蒜片炒出香味
青菜炒平菇的做法图解4

步骤4

加入平菇和青菜大火翻炒至见软
青菜炒平菇的做法图解5

步骤5

最后加盐和鸡精调味炒匀即可
青菜炒平菇的做法图解6

步骤6

成品
青菜炒平菇的做法图解7

步骤7

成品

小贴士

青菜我用的是小油菜

创建时间:2018-12-04 10:07:46

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