锡纸烤排骨

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烤箱版,不仅健康而且烤得更均匀。边烤的时候就会看到排骨不断的冒油,差不多的时候刷上一层薄薄的蜂蜜。吃起来味道不输妈妈做的呢。

锡纸烤排骨的用料

排骨 3条 三片
适量 花椒粉 适量
叉烧酱 适量 适量
适量 料酒 适量
蚝油 适量 食用油 适量

锡纸烤排骨的做法

锡纸烤排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净后加入所有的辅料调味料进行调味,搅拌均匀,同时放入姜片去腥。排骨提前一晚腌制放入冰箱入味。
锡纸烤排骨的做法图解2

步骤2

排骨斩断为三段,烤箱铺上锡纸,放上腌制入味的排骨。
锡纸烤排骨的做法图解3

步骤3

锡纸包起排骨。
锡纸烤排骨的做法图解4

步骤4

放入烤中层,上下管250度烘烤15到20分钟。
锡纸烤排骨的做法图解5

步骤5

15分钟后取出排骨,把排骨放至于烤网,再刷上一层蜂蜜烘烤5分钟,烤至排骨金黄色。5分钟后再次取出排骨刷上叉烧酱。
锡纸烤排骨的做法图解6

步骤6

刷好酱汁好把排骨放入烤箱中烘烤约6~8分钟至排骨金黄可口即可
锡纸烤排骨的做法图解7

步骤7

吃起来味道不输妈妈做的
锡纸烤排骨的做法图解8

步骤8

不仅健康而且烤得更均匀哦

锡纸烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-04

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