香肠吐司披萨

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早餐吃得好,一上午都有精神。今天就介绍一种方便又好吃的早餐——快手香肠吐司披萨。这种披萨不需要提前准备,也不用和面、发酵制作饼底,直接用切片吐司,撒料五分钟,烘烤十分钟,洗脸刷牙的工夫正好出炉,趁热吃不要太美味哦。接下来一起看看做法吧。

吐司披萨的用料

吐司片 2片 香肠 半根
马苏里拉奶酪碎 70克 玉米粒 50克
紫甘蓝 15克 卷心菜 15克
胡萝卜 20克 披萨酱 2大勺

吐司披萨的做法

香肠吐司披萨的做法图解1

步骤1

准备好各种食材,将冷冻的香肠和奶酪碎在室温解冻,玉米粒焯水后沥净,胡萝卜、紫甘蓝和卷心菜切碎备用。
香肠吐司披萨的做法图解2

步骤2

将香肠切成薄片,纯肉含量高的香肠烤后自然出油,口感和味道都比淀粉肠好很多。
香肠吐司披萨的做法图解3

步骤3

预热烤箱,上下火150度,5分钟。同时将吐司片切成合适的大小,在表面刷满披萨酱。吐司边不要切掉,烤后香脆好吃。
香肠吐司披萨的做法图解4

步骤4

把马苏里拉奶酪碎均匀地洒在吐司上。
香肠吐司披萨的做法图解5

步骤5

再将玉米粒、胡萝卜丁、紫甘蓝碎和卷心菜碎混合在一起,洒在吐司上。
香肠吐司披萨的做法图解6

步骤6

将香肠摆在最上面。再在表面撒少许奶酪碎。
香肠吐司披萨的做法图解7

步骤7

把吐司放在不粘烤盘上,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烤10-15分钟左右。具体时间和温度要根据吐司片的厚薄,撒料的多少,以及烤箱实际炉温酌情调整。
香肠吐司披萨的做法图解8

步骤8

烤好后取出,无需切开,趁热就可以吃了。
香肠吐司披萨的做法图解9

步骤9

成品图
香肠吐司披萨的做法图解10

步骤10

成品图

吐司披萨的烹饪技巧

也可以根据个人口味,选择青豆、青椒、洋葱等制作披萨。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-06

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