黄油椰蓉小饼干

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杲日木
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黄油椰蓉小饼干的用料

黄油 100g 白糖 适量
鸡蛋 1个 低筋面粉 适量
红薯淀粉 少量 椰蓉 50g

黄油椰蓉小饼干的做法

黄油椰蓉小饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加适量白糖
黄油椰蓉小饼干的做法图解2

步骤2

黄油和白糖一起搅拌均匀
黄油椰蓉小饼干的做法图解3

步骤3

1个鸡蛋打散，分2-3次加入黄油白糖液中，搅拌均匀
黄油椰蓉小饼干的做法图解4

步骤4

椰蓉
黄油椰蓉小饼干的做法图解5

步骤5

将低筋面粉和椰蓉都添加到黄油白糖鸡蛋的溶液中搅拌均匀，无颗粒，我发现不成型，再添加低筋面粉后又放了一点红薯淀粉让面团更成团，成团后压扁用模具压型，我愿用小蘑菇和圆形的模具
黄油椰蓉小饼干的做法图解6

步骤6

小蘑菇
黄油椰蓉小饼干的做法图解7

步骤7

圆形
黄油椰蓉小饼干的做法图解8

步骤8

烤箱预热，上下190℃中层烤15分钟左右，注意掌握火候，别烤焦了
黄油椰蓉小饼干的做法图解9

步骤9

大功告成，有椰香味儿，还是不错滴，没敢烤太长时间，上色后表面硬了就拿出来了，凉后饼干芯有点儿软
黄油椰蓉小饼干的做法图解10

步骤10

小蘑菇出炉
黄油椰蓉小饼干的做法图解11

步骤11

看电视剧的时候捧着吃
黄油椰蓉小饼干的做法图解12

步骤12

小零食

黄油椰蓉小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-06

©本菜谱的做法由 杲日木 编写，未经授权不得转载

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