糯米糍

独家
3.5万 浏览 127 收藏
收藏
18度甜甜
18度甜甜
＋ 关注

糯米糍的用料

红豆沙 250克 椰蓉 适量
细砂糖 250克 三象糯米粉 250克
玉米油 10克 水 500克

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

糖+糯米粉+玉米油+水搅拌均匀成糯米粉浆
糯米糍的做法图解2

步骤2

粉浆水倒入烤盘里面，180度烤25分钟，到烤盘里糯米皮有些起泡状态就是烤好了
糯米糍的做法图解3

步骤3

把糯米面团倒出放凉，用塑料刮板切成大约同大小25～30克的块状(大小很随意看自己想做多大颗的糯米糍)
糯米糍的做法图解4

步骤4

红豆沙馅，分成每个约10克，搓成小圆团
糯米糍的做法图解5

步骤5

糯米面团搓圆，压扁，放上红豆沙包起来
糯米糍的做法图解6

步骤6

取一个小碗，装上一些椰蓉，包好的糯米糍放入椰蓉中均匀的滚上椰蓉
糯米糍的做法图解7

步骤7

取出排放在盘子上就可以了，可以开吃啦～～
糯米糍的做法图解8

步骤8

白色的是没有加红豆沙馅的纯糯米团子的糯米糍

糯米糍的烹饪技巧

红豆沙可以随意替换成各种绿豆沙之类，自己喜欢的馅料就可以。 像我也做了一些没放馅料的原味。 糖量比较多，不喜欢太甜的可以减量。 我这个配方量做了30几个糯米糍。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-06

©本菜谱的做法由 18度甜甜 编写，未经授权不得转载

糯米糍的其他做法更多

糯米糍的全部作品

上传我做的这道菜

糯米糍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糯米糍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 糯米糍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活