肉末炸酱面

精品
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平时吃吃蛮不错的

肉末炸酱面的用料

猪肉 500g 细圆面 三两
适量 黄豆酱 适量
生抽 适量 白菜 适量
淀粉 适量 葱姜蒜 适量

肉末炸酱面的做法

肉末炸酱面的做法图解1

步骤1

瘦肉切成肉沫,葱、姜、蒜切碎,锅中热油,爆香葱姜蒜沫
肉末炸酱面的做法图解2

步骤2

肉沫倒进锅中,煸炒成形
肉末炸酱面的做法图解3

步骤3

依次加入料酒、黄豆酱、盐、糖、生抽,炒变色后,加入适量清水,炖煮
肉末炸酱面的做法图解4

步骤4

炖煮入味后,加入水淀粉,顺一个方向搅拌,熬煮浓稠,关火后撒入葱花
肉末炸酱面的做法图解5

步骤5

熬好的炸酱,盛出备用,另起锅,清水煮面,同时将白菜丝一起煮熟
肉末炸酱面的做法图解6

步骤6

将炸酱均匀的浇在面条上,拌匀,开吃
肉末炸酱面的做法图解7

步骤7

每日喝1杯迈康美番茄汁或经常吃熟番茄,对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C,被誉为“维生素C的仓库”。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而使皮肤白嫩,黑斑消退。

肉末炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-17

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