茄汁冬瓜汤

独家
9548 浏览 41 收藏

茄汁冬瓜汤的用料

1颗 冬瓜 280g
西红柿 200克 金针菇 200克
适量 鸡精 适量

茄汁冬瓜汤的做法

茄汁冬瓜汤的做法图解1

步骤1

准备食材,金针菇也可以换成鸡腿菇杏鲍菇秀珍菇等
茄汁冬瓜汤的做法图解2

步骤2

西红柿画十字,倒入一碗开水去皮
茄汁冬瓜汤的做法图解3

步骤3

西红柿去皮后切丁
茄汁冬瓜汤的做法图解4

步骤4

冬瓜去皮去瓤切小块
茄汁冬瓜汤的做法图解5

步骤5

锅中放油爆香葱花,倒入番茄丁,炒一下,然后加入两碗开水,我做的是两人份。几个人就加几碗水。放入冬瓜大火煮五分钟,出锅前放入盐,鸡精。
茄汁冬瓜汤的做法图解6

步骤6

出锅啦

茄汁冬瓜汤的烹饪技巧

西红柿一定要去皮哦,不然会影响口感。还可以加一点番茄酱调味,或者加一点白糖调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-20

你当前的位置:豆果美食 > 茄汁冬瓜汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 茄汁冬瓜汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活