朝鲜冷面

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珍选捞汁0脂轻食，清凉爽口，吃多少也不会有负担哈哈哈，赶紧收藏！
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朝鲜冷面的用料

汤底： 苹果 100克
黄瓜 1/3根 葱姜蒜 适量
白砂糖 30克 调料汁：
珍选捞汁 150克 盐 3克
耗油 20克 冰纯净水 500克
小瓶雪碧 1罐 主食材：
荞麦面 400克 黄瓜丝 适量
番茄 2片 苹果 2片
鸡蛋 1个

朝鲜冷面的做法

#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解1

步骤1

先做汤底：苹果丝黄瓜丝姜片葱末放入碗中，我没放蒜末，某人不爱吃哈哈
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解2

步骤2

从冰箱冷藏柜取出捞汁
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解3

步骤3

倒入汤底食材中
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解4

步骤4

倒入冰镇纯净水
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解5

步骤5

倒入一罐雪碧
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解6

步骤6

一小勺盐
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解7

步骤7

白砂糖
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后，盖上保鲜膜放冷藏10分钟。
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解9

步骤9

荞麦面放入开水锅中，煮至9分熟
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解10

步骤10

捞出沥水后放入冰水中
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解11

步骤11

浸泡好的汤底滤出料渣留下汤汁
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解12

步骤12

面条捞出放入碗中，舀入汤底
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解13

步骤13

摆上鸡蛋，黄瓜苹果番茄，撒白芝麻葱花
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解14

步骤14

酸甜清凉冷面，真的是一大口过瘾
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解15

步骤15

开吃啦
#夏日餐桌降温企划#朝鲜冷面的做法图解16

步骤16

每天吃也不腻啊

朝鲜冷面的烹饪技巧

面条煮熟后一定要马上过冰纯净水，这样吃起来才爽滑Q弹，配上捞汁酸甜汤底，绝了绝了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16

©本菜谱的做法由 男姐家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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