黄辣丁炖豆腐

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想吃就做

黄辣丁炖豆腐的用料

黄辣丁 500g（4条） 豆腐 一块
料酒 2勺 姜 4片
盐 适量 油 适量
大葱 适量

黄辣丁炖豆腐的做法

黄辣丁炖豆腐的做法图解1

步骤1

黄辣丁洗净备用，葱姜切片
黄辣丁炖豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切小块
黄辣丁炖豆腐的做法图解3

步骤3

热锅放油，下两片老姜，然后下黄辣丁，炒制变色或者有香味
黄辣丁炖豆腐的做法图解4

步骤4

切好的葱姜放小锅下面，然后放黄辣丁，加适量料酒，加水大火烧开，转中火煮10分钟，然后下豆腐，烧开小火慢熬20分钟左右
黄辣丁炖豆腐的做法图解5

步骤5

加了豆腐
黄辣丁炖豆腐的做法图解6

步骤6

加盐调味，煮好 出锅！这个汤真的很鲜哟，个人很喜欢

黄辣丁炖豆腐的烹饪技巧

我觉得豆腐越煮越好吃，不想煮太久的下了豆腐烧开煮两分钟就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-21

©本菜谱的做法由 ゛情字白头_ゝ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下酒菜

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