咸蛋黄嫩豆腐

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咸蛋黄嫩豆腐的用料

内脂豆腐 一块 咸蛋黄 3
肉沫 葱
生抽 盐

咸蛋黄嫩豆腐的做法

咸蛋黄嫩豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切块 开水烫一下去腥
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解2

步骤2

锅烧热油
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解3

步骤3

倒入切好的肉末炒香变色
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解4

步骤4

放入葱花
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解5

步骤5

倒入切碎的咸蛋黄 炒香
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解6

步骤6

炒至蛋黄起沙冒泡泡 加一些热水 量不要太多
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解7

步骤7

倒入焯好的豆腐 小火煮开 加生抽 盐调味 喜欢其他调料的自行添加
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解8

步骤8

倒一些水淀粉勾薄欠
咸蛋黄嫩豆腐的做法图解9

步骤9

出锅

咸蛋黄嫩豆腐的烹饪技巧

豆腐+咸蛋黄已经很鲜美了 不用加鸡粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-22

©本菜谱的做法由 布丁豆丁妈 编写，未经授权不得转载

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