鸡汁烧茄子

精品
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茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。今天用鸡汁烹饪了这道菜,简单易做,巨好吃。

鸡汁烧茄子的用料

茄子 1个 大蒜 2瓣
太太乐鲜鸡汁 3g 生抽 1小勺

鸡汁烧茄子的做法

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解1

步骤1

准备食材,食材简单,用太太乐鲜鸡汁做家常菜,摇身一变让你变为大厨。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解2

步骤2

首先将茄子洗干净,再切菱形块。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解3

步骤3

大蒜去皮,切碎。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解4

步骤4

起油锅,加入切好的蒜炒香。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解5

步骤5

加入切好的茄子小火煸炒,加入生抽。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解6

步骤6

再挤入鲜鸡汁,翻炒均匀。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解7

步骤7

加入1小碗纯净水,大火烧开,转中火将茄子烧熟即可。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解8

步骤8

盛出装盘。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解9

步骤9

撒了一些红辣椒段做装饰。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解10

步骤10

这道菜真的是超级超级好吃。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解11

步骤11

美味的家常菜。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#鸡汁烧茄子的做法图解12

步骤12

喜欢做起来!

鸡汁烧茄子的烹饪技巧

喜欢吃辣的,可以把红辣椒与大蒜一起入锅煸炒。强烈推荐这款“太太乐鲜鸡汁”哪怕你是手残党或者厨房小白,都可以做出大厨手艺的美味佳肴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-25

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