鸡汁鱼块扒白菜

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白菜是冬季最美好的食材 与太太乐鲜鸡汁是完美的搭配 煲汤 拌馅 荤素皆可 变着花样吃白菜。

鸡汁鱼块扒白菜的用料

白菜 400克 鱼块 300克
太太乐鲜鸡汁 4克 葱 1段
蒜 4瓣 耗油 半汤匙
生抽 1汤匙 食用油 2汤匙
鸡蛋 1颗 醋 半汤匙
胡椒粉 1克 淀粉 半汤匙

鸡汁鱼块扒白菜的做法

鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解1

步骤1

白菜切块 鱼块用厨房用纸吸出水分 太太乐鲜鸡汁
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解2

步骤2

葱蒜切碎
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解3

步骤3

将所有调味品混合 制成碗汁备用
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解4

步骤4

鱼块吸出水分后 用鸡蛋和淀粉抓匀
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解5

步骤5

备用
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解6

步骤6

炒锅加食用油 加热
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解7

步骤7

将鱼块放入炒锅煎熟
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解8

步骤8

两面金黄 捞出
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解9

步骤9

炒锅放油 油加热
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解10

步骤10

放入白菜 翻炒
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解11

步骤11

白菜炒制八分熟 放入鱼块
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解12

步骤12

随后放入碗汁
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解13

步骤13

加锅盖焖制3分钟 收汁即可
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解14

步骤14

出锅了
鸡汁鱼块扒白菜#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#的做法图解15

步骤15

鸡汁味道的鱼块扒白菜 很香 很入味

鸡汁鱼块扒白菜的烹饪技巧

鱼块煎制前用厨房用纸将水分吸干 煎制时油不会外溅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-27

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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