快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌

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经常就会有那么不想做饭的一个中午,可是先生的胃还是要填饱,又快手又美味又饱腹的就是它了。

快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的用料

琵琶腿 两根 土豆 中等一个
胡萝卜 一根 好侍百味多咖喱 两小块
料酒 两茶匙 半茶匙
洋葱 百分之一个 食用油 一茶匙

快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的做法

快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的做法图解1

步骤1

鸡腿斩小块(这一步可以让市场买鸡腿小哥做),用料酒、少许盐腌一下。洋葱切碎。
快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的做法图解2

步骤2

胡萝卜切块
快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的做法图解3

步骤3

土豆去皮切块
快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的做法图解4

步骤4

锅里下少许油,煸鸡块。变色后加胡萝卜,煸炒出黄色的油,再下土豆翻炒几下,加水没过食材,大火炖五分钟。开小火,加入好侍百梦多咖喱块两块(买小盒装上面像巧克力一样分好了一小块一小块的)。待咖喱融化再开大火,不断翻炒,待汤汁收到喜欢的浓稠程度即可,不用另加调料。
快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的做法图解5

步骤5

浇在米饭上,开吃。刷碗也很方便,只有一锅一煲两盘子而已。

快手咖喱鸡腿饭,拯救懒癌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-02

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