网红蔓越莓奶香小酥饼

精品
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#罐头小厨#颜值与口味并存的【网红奶香小酥饼】,无论是当早餐还是下午茶,只一口,你就会爱上它的香酥

网红蔓越莓奶香小酥饼的用料

无盐黄油 50g 特贝优全脂奶粉 15g
鸡蛋黄 3个 低筋面粉 123g
细砂糖 40g 蔓越莓干碎 50g
清水 5ml

网红蔓越莓奶香小酥饼的做法

网红蔓越莓奶香小酥饼的做法图解1

步骤1

软化的无盐黄油50g加入细砂糖40g,打发至颜色变浅,再加入特贝优全脂奶粉15g,打发至体积蓬松
网红蔓越莓奶香小酥饼的做法图解2

步骤2

分两次加入蛋黄2个搅打均匀
网红蔓越莓奶香小酥饼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉123g拌匀,再加入蔓越莓干碎揉匀
网红蔓越莓奶香小酥饼的做法图解4

步骤4

取面团15g搓圆,摆入烤盘,稍微压扁,依次做好全部饼坯
网红蔓越莓奶香小酥饼的做法图解5

步骤5

蛋黄1个加入清水5ml打散,将蛋黄液刷在饼坯上
网红蔓越莓奶香小酥饼的做法图解6

步骤6

放入预热好180°C的烤箱烤约16分钟至表面金黄,取出晾凉即可享用

网红蔓越莓奶香小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-03

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