蔓越莓奶香小酥饼

精品
7.5万 浏览 1912 收藏
收藏
幸福佑手牵
幸福佑手牵
＋ 关注

好久没给小家伙做零食吃，人家都抱怨了。这不今天赶紧给姐俩做了点蔓越莓奶香小酥饼~，浓浓的奶香搭配酸酸甜甜的蔓越莓，好吃到爆耶，一口一个根本停不下来~

小酥饼的用料

黄油 80克 糖粉 60克
鸡蛋黄 3个 奶粉 20克
低筋面粉 200克 蔓越莓干 80克
蛋黄水 5克

小酥饼的做法

蔓越莓奶香小酥饼的做法图解1

步骤1

黄油提前室温软化，加入白砂糖，打发至黄油颜色变浅。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解2

步骤2

再分三次加入鸡蛋黄。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解3

步骤3

每加一次,打发均匀再加另外一次。一直打发的黄油蓬松，呈羽毛状。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉、奶粉。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解5

步骤5

揉成团。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解6

步骤6

再加入蔓越莓干。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解7

步骤7

再次揉成团。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解8

步骤8

然后分成16个小团，依次揉圆，放入烤盘。表面刷上蛋黄水。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解9

步骤9

烤箱提前180度预热五分钟。放入烤箱中层，上下火15分钟左右即可。具体温度按自家烤箱稍微调节。
蔓越莓奶香小酥饼的做法图解10

步骤10

又酥又香，好吃停不下来。

小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-27

©本菜谱的做法由 幸福佑手牵 编写，未经授权不得转载

小酥饼的其他做法更多

小酥饼的全部作品

上传我做的这道菜

小酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔓越莓奶香小酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蔓越莓奶香小酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活