小酥饼

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向日葵开过的夏季
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小酥饼的用料

低筋面粉 130g 花生 60g
黑芝麻 15g 黄油 60克
糖粉 40g 蛋黄 一个
蛋清 一个

小酥饼的做法

小酥饼的做法图解1

步骤1

准备好食材（花生要先放烤箱烤10分钟，去皮后碾碎）
小酥饼的做法图解2

步骤2

把软化好的黄油加入糖粉，蛋黄，用打蛋器打发至黄油很细腻
小酥饼的做法图解3

步骤3

在打发的黄油里面加入低筋面粉搅拌均匀
小酥饼的做法图解4

步骤4

加入碾碎的花生，黑芝麻，搅拌均匀，
小酥饼的做法图解5

步骤5

揉成面团
小酥饼的做法图解6

步骤6

把揉成的面团分成大小均匀的小饼
小酥饼的做法图解7

步骤7

在小饼上刷一层蛋液，放入烤箱170度烤的20分钟左右就好啦
小酥饼的做法图解8

步骤8

这是烤好的成品图～很酥很香

小酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 向日葵开过的夏季 编写，未经授权不得转载

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