蚝油杂蔬

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收拾冰箱时发现杂七杂八剩下各种蔬菜，一样一点，量又不多，想想把能凑到一块的来个大杂汇吧！

蚝油杂蔬的用料

西兰花 1块 胡萝卜 半根
木耳 几朵 葱蒜末 适量
蚝油 适量 盐 少许

蚝油杂蔬的做法

蚝油杂蔬的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜去皮切成菱形片。
蚝油杂蔬的做法图解2

步骤2

焯水后过凉水沥干。
蚝油杂蔬的做法图解3

步骤3

黑木耳泡发洗净，
蚝油杂蔬的做法图解4

步骤4

装盘。
蚝油杂蔬的做法图解5

步骤5

锅中油热爆香葱蒜末。
蚝油杂蔬的做法图解6

步骤6

下木耳翻炒。
蚝油杂蔬的做法图解7

步骤7

下胡萝卜片和西兰花翻炒片刻。
蚝油杂蔬的做法图解8

步骤8

放入蚝油、盐调味即可。
蚝油杂蔬的做法图解9

步骤9

成品图
蚝油杂蔬的做法图解10

步骤10

成品图

蚝油杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载

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