上汤菌翅煲

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上汤菌翅煲的用料

鸡翅 适量 香菇 150g
家乐清鸡靓汤口味浓汤宝 适量 姜葱 适量
料酒 适量 水淀粉 适量

上汤菌翅煲的做法

上汤菌翅煲的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，香菇提前用淘米水泡发，洗净，去蒂切成小块。锅中入少量油，加入鸡翅和葱、姜、料酒略微煸炒后放入两碗水。
上汤菌翅煲的做法图解2

步骤2

煮沸后加入1个家乐清鸡靓汤口味浓汤宝和准备好的香菇，改小火煮15分钟。
上汤菌翅煲的做法图解3

步骤3

待鸡翅成熟后加入适量水淀粉即可。

上汤菌翅煲的烹饪技巧

这道菜放入了家乐清鸡汤浓汤宝，大大缩短了制作的时间，菜肴却更加入味。菌菇特有的气息也在清鸡汤中被焕发了出来，滋味浓郁肉质香滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-25

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载

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