酱爆口菇

精品
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酱爆口菇的用料

口菇 适量 六月香豆瓣酱 适量
白糖 少许 味精香油 少许

酱爆口菇的做法

酱爆口菇的做法图解1

步骤1

口菇洗净,切成片。锅里放油烧热,放入少许蒜片爆锅
酱爆口菇的做法图解2

步骤2

加入一大勺六月香的豆瓣酱(我做的时候是加了两勺,事实证明是加多了,太咸了,所以还是一勺比较合适),炒香!
酱爆口菇的做法图解3

步骤3

加入蘑菇翻炒均匀,然后加入少许白糖。炒至蘑菇有大量水分析出的时候,加锅盖焖三四分钟
酱爆口菇的做法图解4

步骤4

焖至汤汁渐少的时候,加少许味精,一点香油出锅即可。

酱爆口菇的烹饪技巧

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-08-06

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