蜜汁烤翅—《顶级厨师》参赛作品

精品
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《顶级厨师》红队的参赛作品

蜜汁烤翅的用料

鸡翅 蜂蜜
蚝油 叉烧汁

蜜汁烤翅的做法

步骤1

鸡翅洗净沥干开刀口抹生油,加蚝油,叉烧汁,蜂蜜腌制20分钟,包入锡纸密封。

步骤2

烤箱预热至200度上下火烤40分钟,取出后去除锡纸直接排列在烤盘上刷混和酱汁.

步骤3

上火175度烤8分钟后翻身刷酱再烤8分钟

蜜汁烤翅的烹饪技巧


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创建时间:2012-08-27

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