鸡肉咖喱饭

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紫金花6565
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喜欢做简单的，自然的、家常的、只要简单就好，简单才愿意学，愿意做。

鸡肉咖喱饭的用料

土豆 一个 胡萝卜 一个
鸡脯肉 250克 油 5克
咖喱 2小块（好侍百梦多） 盐 1克
酱油 少许

鸡肉咖喱饭的做法

鸡肉咖喱饭的做法图解1

步骤1

去皮土豆一个、胡萝卜一个、鸡脯肉250克、百梦多咖喱2小块
鸡肉咖喱饭的做法图解2

步骤2

分别切成方块
鸡肉咖喱饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入少许油
鸡肉咖喱饭的做法图解4

步骤4

油热先放入鸡肉翻炒变色
鸡肉咖喱饭的做法图解5

步骤5

然后同时放入土豆、胡萝卜翻炒后，再放少许盐和酱油
鸡肉咖喱饭的做法图解6

步骤6

倒入清水大火炖5分钟
鸡肉咖喱饭的做法图解7

步骤7

再放入2小块咖喱，改中火炖10分钟
鸡肉咖喱饭的做法图解8

步骤8

土豆，胡萝卜变软即可
鸡肉咖喱饭的做法图解9

步骤9

美味的咖喱饭就做好了，就这么简单

鸡肉咖喱饭的烹饪技巧

1.倒入清水后，开锅如有浮沫，撇掉一点，这样汤颜色会好看一点 2.放入咖喱后，要注意多搅动，以免糊锅 3.最好清水多放一点，汤不要收的太干，汤多泡透米饭才会更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-02

©本菜谱的做法由 紫金花6565 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 日本料理 65-79岁 冬 秋

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