牛肉咸菜笋丝

精品
4.0万 浏览 239 收藏
收藏
快乐芹菜
快乐芹菜 快乐芹菜
＋ 关注

牛肉咸菜笋丝的用料

牛肉丝 咸菜
冬笋 生粉
生抽 白糖

牛肉咸菜笋丝的做法

牛肉咸菜笋丝的做法图解1

步骤1

食材：牛肉丝、咸菜、冬笋。牛肉丝加生粉、少量生抽、油顺一个方向调匀(牛肉我不喜欢加酒，如要加定要红酒)。
牛肉咸菜笋丝的做法图解2

步骤2

冬笋先放锅中煮熟，再切丝(留中间不能切丝)
牛肉咸菜笋丝的做法图解3

步骤3

热锅冷油煸炒变色。
牛肉咸菜笋丝的做法图解4

步骤4

.牛肉丝划一边炒笋丝。(考究点把牛肉丝盛岀再炒笋丝)
牛肉咸菜笋丝的做法图解5

步骤5

倒入咸菜快速煸炒，加少量热水，放点白糖。(如喜辣也可加点)
牛肉咸菜笋丝的做法图解6

步骤6

咸菜己咸了，无锡人吃甜，我会多放点糖，甜咪咪的下酒特好吃。

牛肉咸菜笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-12

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 香 炒 家常菜

牛肉咸菜笋丝的其他做法更多

牛肉咸菜笋丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

牛肉咸菜笋丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛肉咸菜笋丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 牛肉咸菜笋丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活