兔肉南瓜饭

精品
3.8万 浏览 383 收藏
收藏
月亮晶晶
月亮晶晶 月亮晶晶
＋ 关注

兔肉南瓜饭的用料

兔肉 适量 南瓜 适量
大米 适量 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
老抽 适量 葱 适量
姜 适量 ,蒜末 适量

兔肉南瓜饭的做法

兔肉南瓜饭的做法图解1

步骤1

兔肉洗净泡在清水里,中途换三次水,到兔肉颜色发白,捞出沥水.把兔肉切小块,加盐,少许老抽,料酒腌制30分钟.
兔肉南瓜饭的做法图解2

步骤2

大米用清水泡30分钟,沥干备用.
兔肉南瓜饭的做法图解3

步骤3

南瓜切丁,葱姜蒜切末.
兔肉南瓜饭的做法图解4

步骤4

锅烧热,放少许色拉油,油温上来后爆香葱姜蒜末
兔肉南瓜饭的做法图解5

步骤5

把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色
兔肉南瓜饭的做法图解6

步骤6

放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身,加少许料酒和老抽继续翻炒均匀.
兔肉南瓜饭的做法图解7

步骤7

放泡好沥干的大米进去翻炒片刻.
兔肉南瓜饭的做法图解8

步骤8

加水,适量盐和鸡精煮一分钟.(水的量根据你家喜欢饭的软硬度情况来定,比平时煮饭的水稍稍多一点就可以了)
兔肉南瓜饭的做法图解9

步骤9

移入电饭煲,插电按下煮饭键,让它们在里面咕噜吧.等煮饭键跳起后焖20分钟,就可以装碗开吃了!

兔肉南瓜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-14

©本菜谱的做法由 月亮晶晶 编写，未经授权不得转载
分类： 烩饭 咸 香 焖 主食

兔肉南瓜饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

兔肉南瓜饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 兔肉南瓜饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 兔肉南瓜饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活