上汤海鲜面

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上汤海鲜面的用料

手擀面 半斤 熟鸡蛋 3个
菠菜 2棵 紫甘蓝 3片
虾丸、鱼丸、鱼豆腐等 适量

上汤海鲜面的做法

上汤海鲜面的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切段；紫甘蓝洗净，撕成小块。熟鸡蛋一切为二。
上汤海鲜面的做法图解2

步骤2

将酱油、盐、香油、鸡汁适量倒在碗里，调成调味汁。 锅里放水置火上，水开后，下入手擀面，面将熟时，放入虾丸、鱼丸、鱼豆腐、菠菜和紫甘蓝等。 接着放入调味汁，搅拌均匀即可。 吃的时候，放上鸡蛋。

上汤海鲜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-20

©本菜谱的做法由 塞北主妇的BLOG 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 咸鲜 主食 面条

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