海鲜面

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早上快手面,简单营养

海鲜面的用料

花蛤
姜片丝,葱蒜,小青小红椒(可有可无)
料酒,油,盐,耗油(可无),醋

海鲜面的做法

海鲜面的做法图解1

步骤1

水烧开花蛤跟虾煮几十秒,这样不会有沙子。太久后面花蛤会脱壳汤也不会太鲜。 然后捞起用料酒,姜丝淹着,去腥
海鲜面的做法图解2

步骤2

水倒新烧水煮面,捞起放进冷水容器里,面会保持劲道
海鲜面的做法图解3

步骤3

起油锅,葱蒜辣椒爆香,下1步所有食材加耗油翻炒两下,加水煮开盐调味,面捞进碗里倒入煮开的汤,开吃。

海鲜面的烹饪技巧

每个地方的海鲜面做法不用,各有特色,做对自己口味就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-02

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    / 4 海鲜面的做法步骤

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