加州核桃鲜虾炒饭的做法
加州核桃鲜虾炒饭的烹饪技巧
1、最好用隔夜剩饭来做炒饭,这样的炒饭做出来粒粒分明,不会粘在一起
2、西兰花和胡萝卜是吃剩下的菜再切的。家里没有现成的可以用盐水煮一下再切也一样的,而且更健康些
3、虾是盐水虾取了二个来切丁的
4、鸡肉丝是前天煸好用来炒茭白的,剩下的一些正好拿出来切丁
5、核桃炒熟以后吃更香味道更好
6、想要象我一样造型好看些,可以把饭盛在一个碗内压紧,然后倒扣出来就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-09-22
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