猪肉豇豆馅饺子

精品
3.7万 浏览 132 收藏

猪肉豇豆馅饺子的做法

步骤1

面粉添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟或更长

步骤2

五花肉切小丁,剁成肉馅儿。葱姜切末。把豇豆角放在沸水里烫一下,过凉水,切成小丁,再剁成碎末

步骤3

在猪肉馅儿中打入些水拌匀 , 再倒入生抽、五香粉、花椒、葱姜末、盐、香油

步骤4

把剁好的豇豆角倒入拌匀的肉馅儿里,继续拌匀

步骤5

包饺子

步骤6

锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来,水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火,出锅.(

猪肉豇豆馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-24

你当前的位置:豆果美食 > 猪肉豇豆馅饺子

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 猪肉豇豆馅饺子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活