草鱼冬瓜汤

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草鱼冬瓜汤的用料

草鱼 冬瓜
油 盐

草鱼冬瓜汤的做法

草鱼冬瓜汤的做法图解1

步骤1

草鱼去鳞，除腮和内脏，洗净，切段；冬瓜去皮除瓤，洗净，切块。
草鱼冬瓜汤的做法图解2

步骤2

锅置火上，用姜把锅擦一遍，倒入适量油烧热，放入草鱼煎至两面变色。 盛入置于火上的汤锅中，再倒入清水和冬瓜。 煮至草鱼和冬瓜熟透，用盐调味即可。

草鱼冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-25

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分类： 65-79岁 煮 香 煲 美白

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