PH大师布朗尼

精品
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大师布朗尼的用料

模具: 18cm*18cm方形不粘模 黄油 125克
蛋液 110ML 黑巧克力 70克
核桃 100克 细砂糖 100克(原配方是150克)
低筋面粉 60克、

大师布朗尼的做法

PH大师布朗尼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,核桃用放入烤箱,150度烤10分钟后取出备用。 巧克力隔50度热水融化,融化后加入黄油拌匀。
PH大师布朗尼的做法图解2

步骤2

再加入细砂糖拌匀,分三次加入鸡蛋液,拌成柔滑面糊状。
PH大师布朗尼的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,切拌均匀,不要划圈。
PH大师布朗尼的做法图解4

步骤4

最后拌入核桃
PH大师布朗尼的做法图解5

步骤5

倒入不粘方形模具内,烤箱预热180度,烤20分钟。

大师布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-09-28

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