鸡肉大头菜

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九尾小璟
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鸡肉大头菜的用料

鸡腿肉 250克 甘蓝菜 1个
葱 半根 姜 2片
甜面酱 2小勺 十三香 2小勺
盐（根据个人口味） 2小勺 油 1大勺

鸡肉大头菜的做法

步骤1

鸡腿肉切块，甘蓝菜切片，葱切丝，姜切丝，待用。

步骤2

开火，热炒锅，放油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒至肉白色，放入甜面酱，翻炒。

步骤3

上色均匀后，点2小勺水，放入葱姜，盐，十三香，翻炒。

步骤4

汤汁上色均匀后，放入甘蓝菜，翻炒。

步骤5

甘蓝菜炒至半透明，即可。

鸡肉大头菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-09-29

©本菜谱的做法由 九尾小璟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 家常菜 中国菜

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