虾皮莴苣叶

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虾皮莴苣叶的用料

莴苣叶 豆腐
鸡蛋 虾皮
盐 鸡精

虾皮莴苣叶的做法

虾皮莴苣叶的做法图解1

步骤1

食材:莴苣叶，豆腐，鸡蛋，虾皮。
虾皮莴苣叶的做法图解2

步骤2

莴苣叶洗净切末。
虾皮莴苣叶的做法图解3

步骤3

放少量盐揉捏，挤去苦水。(莴苣叶有苦味)
虾皮莴苣叶的做法图解4

步骤4

热锅冷油炒散鸡蛋盛出。
虾皮莴苣叶的做法图解5

步骤5

热锅热油煸炒莴叶。
虾皮莴苣叶的做法图解6

步骤6

加入一碗热水。
虾皮莴苣叶的做法图解7

步骤7

加虾皮。
虾皮莴苣叶的做法图解8

步骤8

加豆腐。
虾皮莴苣叶的做法图解9

步骤9

烧滚。
虾皮莴苣叶的做法图解10

步骤10

最后加鸡蛋关火加鸡精装碗。(虾皮己咸，不要加盐)

虾皮莴苣叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-07

©本菜谱的做法由 快乐芹菜 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 家常菜 中国菜

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