牛奶蜜豆冰糕

精品
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牛奶蜜豆冰糕的用料

牛奶 350毫升 鸡蛋 1个
藕粉 15克 30克
蜜豆 适量

牛奶蜜豆冰糕的做法

牛奶蜜豆冰糕的做法图解1

步骤1

将牛奶、藕粉、白糖和蛋黄放入碗中搅拌均匀。
牛奶蜜豆冰糕的做法图解2

步骤2

将搅拌好的牛奶液体倒入小锅里上火加热,出现沸腾泡泡,立刻转小火,越小越好,煮至液体变的浓稠,中间要不停搅拌以防糊锅。继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感,关火。
牛奶蜜豆冰糕的做法图解3

步骤3

先在模具里放上几粒蜜豆,将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中,中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子,放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
牛奶蜜豆冰糕的做法图解4

步骤4

吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。

牛奶蜜豆冰糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-10-10

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