香醋海蛰头

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香醋海蛰头的用料

海蛰头 300克 蒜头
小红椒 香菜 适量
康乐醋 4大勺 绵白糖 2小勺
欣和酱油(六月鲜)或其他鲜酱油 1大勺半 芝麻油 1小勺

香醋海蛰头的做法

步骤1

将海蛰头切成片，放在清水中浸泡2小时以上，再用清水冲洗几遍，冲去盐份和沙子，然后沥水备用；

步骤2

蒜头切片，小红椒切斜圈，香菜切段备用；

步骤3

将香醋、白糖、欣和酱油和芝麻油一起混合成调料汁；

步骤4

将所有材料混合，淋入调料汁搅拌均匀即可。

香醋海蛰头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-23

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