能量小饭团

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Nicole

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能量饭团的用料

杂粮米饭 1碗	熟虾仁 6个
海苔肉松少许	甜玉米粒适量
海苔 2张

能量饭团的做法

步骤1

戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁；

步骤2

将饭团包起，整成球形；

步骤3

. 表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，一种饭团就做好了；

步骤4

再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形；

步骤5

四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团；

步骤6

. 剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀；

步骤7

取适量米饭，用手捏成三角形；

步骤8

底部包上一块海苔，第三种饭团成型。

能量饭团的烹饪技巧

1. 杂粮饭也可用白米饭代替，根据个人喜好选择； 2. 制作米饭时，最好加入少量糯米，便于饭团塑形； 3. 包入饭团的虾仁一定要用熟虾仁，如果是鲜虾，需要提前煮熟剥皮； 4. 海苔即零食中的薄脆海苔，粘在饭团上后会自行变软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-10-25

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载

分类：户外野炊香主食

Nicole

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