#2018年我学会的一道菜#

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四色汤圆

#2018年我学会的一道菜#的用料

糯米粉 适量 糖粉 50克
甜酒酿 适量 抹茶粉，红曲粉 各5克
紫薯泥，南瓜泥 各50克 黄糖 一块

#2018年我学会的一道菜#的做法

#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟加入糯米粉揉搓成光滑面团。揉搓成小剂子待用
#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

红曲粉加入少许糯米粉和糖粉揉搓成面团，然后在揉搓成一个个小剂子待用。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

放入黄糖大火烧开。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

按照以上方法依次做好和抹茶绿色小汤圆，紫薯小汤圆。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

鹌鹑蛋提前煮熟去皮待用。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解6

步骤6

加入四色汤圆大火煮开。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解7

步骤7

加入鹌鹑蛋，看到四色汤圆依次浮起来即可。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解8

步骤8

成品图。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解9

步骤9

成品图。
#2018年我学会的一道菜#的做法图解10

步骤10

成品图。

#2018年我学会的一道菜#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-06

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
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