蝴蝶虾

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蝴蝶虾的用料

虾 500克 蒜头 五瓣
盐 根据个人口味放 食用油 一般炒菜的量再多点

蝴蝶虾的做法

步骤1

鲜虾洗净，开背去虾线，沥干待用。(开背可以彻底一些，只留尾部不要切开，炒制时比较入味，吃起来也方便。)

步骤2

蒜头剥好洗净用刀拍扁待用。

步骤3

开火热油放入食盐，蒜头炒香，再倒入虾翻炒，炒到虾变红有香味扑鼻即可(可根据个人口味，炒久一点点虾口味更香)。

蝴蝶虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-07

©本菜谱的做法由 嘎小嘎 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香 家常菜 下酒菜

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