海蛏炒蛋

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海蛏炒蛋的用料

海蛏肉 300克 蛋液 2个鸡蛋
葱花 少许 盐 少许
食用油 适量

海蛏炒蛋的做法

步骤1

海蛏肉用温水泡，去掉蛏肉上的黑线和碎壳，沥干待用。

步骤2

油下锅，加入食盐炒热，加入处理好的蛏肉翻炒至水分变少，加入打匀的蛋液，翻炒至蛋液凝成块状后加入葱花，继续翻炒一会就可以出锅装盘。

海蛏炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-08

©本菜谱的做法由 嘎小嘎 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 香 家常菜 烘焙

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